おはようございます、栗野です。
花粉が飛んでいるのか、目が少しかゆくなってきました👀
第143回は、最近の料理について。
スープが好きなので、結構な頻度で作っています😳✨
具材を切って煮込むだけという手軽さ。
あったまりますし、野菜も摂れますし、いいことづくめです😌
コンソメ、鶏がら、白だし、本だし、味噌、トマト缶はしっかりストックしています。
他には豆板醤、牛乳なども置いてます👀
最近はおでんをしました。
おでんはぎりぎりスープだと思っています😌
基本は白だしで、本だしを少し加えて薄味に仕上げます。
牛すじを入れたら甘くなるので、薄味ぐらいがちょうど良いです🌱
レパートリーを増やすため、スープのレシピ本を購入するか迷っています。
今度はスープパスタを作ってみようと思います💡
最後に。
switchのマリオカート8、併せてコントローラーも購入しました🎮
ドリフトをかけるのが楽しいです。
64のステージもあるので、懐かしいなぁと。
キャラも車も選択肢が多いので、そのあたりも楽しいですね☺️✨
オープンワールドなのでちゃんと迷子になると思いますが、ゼルダもやってみたいなぁと思っています🥺
以上、栗野でした☺️