おはようございます、栗野です。

朝も夜も暑すぎますね…(^-^)

 

　　　

 

第216回は、オムレツについて。

最近、具だくさんのスパニッシュオムレツを作りたくて2回チャレンジしたのですが、どうもうまくいかなかったです(^-^)

まぁ見た目の問題だけで、味はおいしかったのですが…

 

具材はズッキーニ、トマト、玉ねぎ、ピーマンなどです。

卵液に対して具材が多いのでしょうか。

裏返すのがいつもできなくて(^-^)

裏返すまでは、半熟な感じもとてもおいしそうなんですよね。

でもやっぱり両面焼きたいのでチャレンジするのですが、ばらけてしまいます(^-^)

諦めて4等分とかに分けて裏返すべきでしょうか…

 

確実にきれいに焼ける方法があれば教えてほしいです(^-^)！

 

 

最後に。

 

暑すぎて、ちょっと外出するだけで疲れてしまいます…

特に昼間は熱中症に気をつけないといけないですね。

 

最近は食材を買いに行くだけでもばててしまうので、ネットスーパーや宅配サービスをお試しで利用してみようかなと検討中です(^-^)

色々調べてみます。

 

以上、栗野でした👧